고구마를 찌거나 구워먹으면 당도가 올라가서 칼로리도 높아지는 걸로 알고 있어요
고구마를 껍질만 깎아서 섬유질 안 씹히게 가로로 썰어서 먹으면 구수하니 맛나요
약간 생밤 느낌도 나고 식감도 아삭하니 좋아서 저는 거의 생고구마로 먹어요
탄수화물이다보니 포만감도 커서 식사대용으로도 좋더라구요
안 드셔 보신 분들께 추천드려요
