양배추는 다이어트에 매우 유익한 식재료입니다. 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부하여 포만감을 주면서도 칼로리 섭취를 줄일 수 있습니다. 아래에 양배추를 활용한 다이어트 레시피를 한 가지 소개합니다.
***양배추 샐러드***
재료:
- 양배추 1/2개
- 당근 1개
- 양파 1/2개
- 파프리카 1개
- 레몬 1개
- 올리브 오일 2큰술
- 소금, 후추 약간
방법:
- 양배추, 당근, 양파, 파프리카를 얇게 채썰어 준비합니다.
- 레몬은 반으로 잘라 즙을 짭니다.
- 큰 그릇에 채소를 모두 넣고 레몬즙과 올리브 오일을 뿌립니다.
- 소금과 후추로 간을 맞춰 잘 섞어줍니다.
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