재료
양배추 250g
양파 20g
당근 30g
소금 1/4작은술
슬라이스햄 2~3장
마요네즈 3큰술
설탕 1작은술
식초 1작은술
소금,후추 약간
모든 재료를 준비해주세요
*식초대신 레몬즙도 괜찮아요
*햄은 생략 가능해요
*양배추는 너무 얇게 않게 채쳐주면 식감이 살아있어서 더 좋아요
야채 재료를 전부 넣고 소금 1/4작은술 넣은 다음 잘 섞어서 10~15분 재워주세요
재워둔 야채의 물기를 가볍게 짜주고 자른햄과 소스를 넣고 잘 섞어 주세요
완성된 코을슬로는 냉장보관시 일주일간 먹을수있어요
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