양배추를 채썰어서 소금에 절이고
달걀이랑 감자를 익혀서 으깨고
저깔로리 마요네즈를 넣어서 모두 섞었다
정성이 들어간날은 냉장고를 뒤져서 갖은야채를 넣으면 더 식감도 좋고 빛깔도 좋다
아주 단순하고 흔한 음식이지만 나름 탄수화물
비타민 단백질이 다 들어가 있어서 이것만 아침으로 먹어도 좋고 저녁에 출출할때 먹어도 살찔까 걱정이 덜 되는것 같다
