- 1,양배추와 당근를 채친후 물에 헹구어 채반에 건져놓아요
- 2,렌틸콩은 물에 30분 담갔다가 15분정도 삶아 건져요
- 3,팬에 현미유를 두른후 양배추를 볶다가 반쯤 익힌후 준비해 놓은 렌틸콩을 넣고 굴소스 반스푼,액젓과 간장을 반스푼씩 넣어 센불에 볶아내요
- 4,또띠야에 볶은 양배추를 넣어 냉장고에 있는 소스들을 활용해 뿌려먹어요
- 5,계란1개를 우유살짝,소금 넣어 풀어준후 양배추볶음을 넣어 팬에 부치고 위에 치즈를 얹어 또띠아에 말아주면 드실때 흘 러내리지 않아요
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