양배추레시피는 늘 양배추찜

양배추로 너무나도 많은 레시피들이 존재하고 있지만 제가 제일 좋아하는 양배추요리는 양배추를 쪄서 먹는걸 가장 좋아해요. 

 

양배추를 손질해서 찐다음에 밥이랑 간장이나 쌈장을 조금 넣어 먹어도 맛있지만 그냥 찐 상태로 식혀서 냉장고에 보관해서 꺼내 먹으면 단맛도 나고 너무 맛있어요. 특히 당을 관리해야 하는 저는 식사를 할때마다 밥보다 먼저 먹는게 양배추찜이에요. 항상 당을 올리는것보다 야채를 먼저 먹어줘야 좋다고 하더라구요^^