김치이지만 절이거나 풀쑤지 않고 손질한후 고춧가루,액젓,매실청, 설탕, 다진마늘, 생강가루 넣어서 슥슥 버무려만 주면 되는 초간단 겉절이 레시피입니다.
좀 더 아삭한 식감이 되어 당일 드셔도 아주 맛있고 물론 그보다 더 익혀 드시면 새콤한 맛이 매력적입니다.
요즘 양배추 핫한 재료인데 우리 모두 만들어 보아요~