시원하고 아삭한 양배추 김치입니다
일반 겉절이 김치 담그는거랑 방식은 동일해요
양배추를 먹기좋은 크기로 자르고 소금에 아주 살짝 절여줘요
그래야 김치 담궜을때 물이 많이 나오지 않아요
그리곤, 마늘, 고춧가루, 설탕, 액젓 등 넣고 골고루 버무료 주면 끝!!
살짝쿵 쉬어도 새콤하니 맛있어요
시원 아삭하니 여름에 먹기 좋아요
