저탄고지 음식중 가장 손쉽게 섭취할 수 있는게 고기 구이인거 같아요. 전 특히 소고기를 좋아해서 소고기 구이를 자주 먹습니다. 레시피도 뭐 간단하죠. 달군 팬에 고기를 센불에 겉면을 익혀 육즙을 가두고 불을 줄여 원하는 익기수준으로 원할때가 익혀주기만 하면 됩니다 여기에 야채를 같이 곁들이면 맛도 좋고 영양적으로도 좋습니다. 전 주로 파 양파 버섯등을 사용해요. 저탄고지 식단으로 모두 건강해지세요~~^^
