밥 대신 계란으로 만든 키토김밥 소개합니다.
알끈을 제거하여 계란을 잘 풀어줘요.
당근은 채썰어 놓아요.
채썬 당근을 중불에 볶아요.
계란물에 소금 조금 넣어 지단을 만틀어요.
식힌 지단을 채썰어요.
김말이 위에 김, 계란지단, 당근, 오이, 깻잎을 올려요.
잘 말아주면 계란 듬뿍 키토김밥이 완성된답니다.
참기름 살짝 바르고 김밥이 풀리지 않게 썰어서 그릇에 담아요.