일단 당근을 아주 얇게 채썰어 소금에 절입니다. 절여지면 물을 꼭 짜 주지요. 그담엔 달걀 지단을 아주 빵빵하게 구워요. 지단이 아주 중요합니다. 그담엔 김에 지단 놓고 당근 놓고 둘둘 말아 주지요. 그럼 넘넘 맛나고 영양가 있는 김밥이 만들어집니다
