담백한 닭백숙이에요
닭껍질을 벗겨 삶아내면 더욱 담백하게 즐길 수 있습니다.
단호박, 고구마, 감자, 버섯, 숙주 등 채소를 한껏 넣어서 먹으면 포만감도 늘릴 수 있고 양껏 먹을 수 있어요
채소를 많이 넣으면 채수때문에 간을 따로 하지 않아도 맛이 좋습니다.
국물의 염분 때문에 살이 찌는거니까요.
그냥 온갖 재료 넣고 푹 끓이기만 하면 되기 때문에 별다른 레시피가 없어요 ㅎ
통마늘 정도만 넣어주면 됩니다.