안녕하세요? 평생을 유지어터로 살고 있습니다.
다이어트를 하다보면 밥은 먹기 싫고 샐러드는 물리고 뭔가 먹어야하는데, 그냥 요거트나 주스만 먹자니 허기진 아주 까탈스러운 날이 있을 때가 있더라구요.
만사가 귀찮음에도 간단히 해먹을 수 있는 요리가 두분전이라 즐겨먹곤 합니다.
두부가 다이어트 식품인 건 잘 아실 것 같구요.
체력적인 여유가 된다면 계란이나 파 혹은 당근 채썬 것을 섞어주면 비주얼도 올라가고 식감도 덩달아 좋아지지요.
초간단 레시피답게 만드는 시간도 10분 내외면 되고, 은근 두부 한모만 먹어도 한끼 식사될 만큼 배도 불러서 좋습니다.
-팬에 기름을 충분히 둘러서 예열해준다 (3분)
-계란1개를 잘 풀어준다
-(옵션) 대파 혹은 당근채썰어 계란물에 잘 섞어준다
-두부를 부쳐주면서 계란물을 둘러준다
감사합니다.
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