두부, 계란3알, 간장과 팬만 있으면 되는
아주 간단한! 단백질 식단입니다
비록 불은 쓰지만 ㅎㅎ 칼은 필요 없어요
먼저 계란 3알 소금 넣어 풀어서 준비하고
기름 두르지 않은 마른 팬에 두부 한팩 넣어주세요
저는 부침두부 300g 1팩 사용했어요
숟가락으로 두부를 으깨면서 볶아 수분을 날려주세요
저는 양배추 채썰어둔게 있어서 한줌 같이 넣어줬어요
여기에 간장 1스푼으로 간을 해주고
마지막으로 풀어둔 계란 넣어서 익히면 완성입니다
기호에 따라 저당케챱, 스리라차소스 아무거나 뿌려드시면 됩니다 안 뿌려서 먹어도 고소한게 맛있어요!
도시락으로도 좋은 것 같아요 단백질 식단도 두부와 계란만으로 간단하게 챙겨봅시다!
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