단백질 식단으로 제가 자주 해먹는건 두부구이에요. 요리는 간단하지만 맛은 완전 끝내줘요~ 단단한 부침용 두부를 한모 사서 물기를 제거하고 칼집을 바둑판 모양으로 내줘요. 그리고 카레가루, 소금, 후추, 올리브오일을 섞어서 발라준다음 오븐에 20분 정도만 구워주면 끝나요. 정말 간단하죠? 여기에 야채 샐러드만 있으면 한끼 해결이에요~
