추운 겨울에는 따끈한 떡국

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겨울철에는 뜨끈한 국물이 생각나지요. 소고기 떡국을 추천합니다. 재료는 떡국용 쌀떡, 우삼겹, 계란, 대파, 간마늘 약간, 조선간장입니다.

물을 끓으면 떡국떡, 우삼겹(국물이 빨리 우러남)넣고 끓여줍니다. 떡국떡과 고기가 끓기 시작하면 조선간장으로 간을 맞추고 대파와 간마늘을 넣고 맞지막으로 계란을 풀어넣어 익히면 완성.

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작성자 골말

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