시래기를 물에 살짝 데쳐줍니다.
데친 시래기에 마늘, 고춧가루, 된장을 잘 버무려줘요.
냄비에 물을 붓고 국물멸치와 다시마를 넣어줍니다.
물이 끓으면 양념해둔 시래기를 넣고 잘 끌여줘요,
이후 다시마를 건지고 국간장으로 간을 해줍니다
그러면 간단하게 시래기국 완성입니다,
추운 겨울 따뜻한 한끼
그러면서도 건강한 한끼를 만날 수 있는 시래기국이에요!
추천합니다
