보통 호박죽이라고 하면 난이도가 있다고 생각하는데 쉽고 간단하게 만드는 방법을 소개합니다.
늙은호박을 적당히 썰어서 전자렌지에 6분정도 돌려 호박이 익으면 믹서기로 갈아줍니다.
냄비에 갈은호박과 물, 그리고 찹쌀가루를 넣고 몽글몽글 끓이다가 소금과 설탕으로 간을 해주면 끝입니다.
늙은 호박죽은 붓기제거에 효과가 있어 다이어트에 좋은 음식이니 한번 도전해 보세요.
