오이참치비빔밥은 마이너스 칼로리 라고요.

마이너스 칼로리 식품이라는 말 들어보신 적 있으실 겁니다.

 

마이너스 칼로리 식품 = 식품 자체의 칼로리가 낮고, 소화에 필요한 칼로리가 높아 체내에 칼로리가 적게 남는 식품.

 

대표적으로 양배추, 오이, 샐러리, 브로콜리가 있습니다.

여기까지는 많이 아실텐데 오징어, 닭가슴살, 참치, 두부같은 저지방 고단백 식품도 소화과정에서 많은 칼로리가 소모된다고 합니다.

채소만 마이너스칼로리 식품인줄 알았는데 참 다행스럽지 않습니까?

그럼 요 재료들만 모아 먹으면 저칼로리 식단이 되는거죠.

요즘 유행하는 양배추볶음덮밥이나 오이비빔밥도 바로 마이너스칼로리 식단이 되는거죠.

 

그 중 오이참치비빔밥은 불도 안쓰고 완전 간단.

오이 반 개 먹기 편한 크기로 썰기 + 참치 작은 캔 기름 빼기 + 간장+ 다진마늘+식초+참기름

밥은 현미밥이면 더 좋습니다.

오이 대신 양배추를 채썰거나, 참치 대신 두부나 닭가슴살을 구워 넣어도 좋습니다.

맛있게 드십쇼!