김치 활용 레시피 - 김치찜 어떠세요?

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건강하게 육류를 섭취하는 방법은

구이가 아닌 찜으로 먹는 것!

 

두툼한 돼지고기 목살로 만든 김치찜은 떠올리기만 해도 군침이 도는 메뉴죠.

 

김창철을 맞이해 한해 묵은 김치들을 맛있게 소비하는 법~

 

냄비에 포기김치와 두툼한 목살을 깔고

양파, 파, 청양고추, 간마늘을 넣고,

재료들이 잠길정도의 물을 붓고

 끓어오를때 감칠맛을 더해줄 설탕,된장 간만 살짝 해주고 1시간 30분정도 푹 삶아줍니다.

 

입에서 살살 녹는 김치찜 해서 드셔보세요~ 밥도둑이 따로 없어요~

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작성자 착한놈

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