묵은지 김치 목살 볶음밥

냉장고가 요새 고장이 날랑말랑 하는건지..

얼마전까지만해도 아삭아삭 맛있었는데

고새 푹 익어 버렸더라구여ㅠㅠ

그래도 이렇게 푹 익은 김치는 또 재탄생 가능한 음식이 차고 넘치지요ㅋㅋㅋㅋ

그중에 오늘은 집에 목살이 남아있길래

탄수화물보다 단백질이 더 다이어트에 좋고 그러니까..

고기를 더 많이 넣은 볶음밥을 만들어봤습니다ㅎㅎ

 

묵은지는 솔직히 김치볶음밥 만들때 많은 양념을 안해줘도 되요

어느정도 간이 다 되어 있거든요

그래도 저는 추가로 넣어주는게 설탕(대체재: 스테비아,알룰로스 등) 간장 조금 넣어줍니다

참치 볶음밥을 하면 참치기름 넣어줘도 좋지만

저는 목살로 하는거라 목살 구운 기름으로 김치를 볶아서 조리했어요

조리하면서 김치국물도 한국자 정도 넣어줬습니다

고기 먹을때 남은 상추도 뜯어서 넣어줬답니다

마무리로 통깨가루랑 후추 톡톡 해주시면 완성!!!

김치볶음밥 하실때 마무리에 후추 꼭 뿌려서 먹어보세요ㅎㅎ

색다른 맛을 느끼실 겁니다

그럼 다들 맛점 하세요~!