치즈 듬뿍 코코넛 또띠아 고구마피자

드디어 고구마가 맛있는 계절이 왔습니다. 그저께 시장 구경 갔다가 고구마를 사왔더니 오늘 고구마레시피 이벤트 공지글을 보니 너무 반가웠어요.

주말 나들이 간식으로 오늘 아침 피자를 만들어봤습니다.

고구마에는 항산화성분이 양배추 등 풍부하다고 하는 식품 중에서도 으뜸일 정도로 풍부하면서 항암, 면역 기능향상에 큰 효과가 있는 식품입니다.

평소 고구마를 쪄서 자주 먹지만 가끔씩 고구마머핀도 만들어 먹고 피자도 만들어 먹는데 오늘은 더 간단한 피자를 만들어봅니다.

식단관리하면 그 맛있는 피자도 먹으면 안되 이것도 저것도 안되라고해서 넘치는 식욕때문에 힘드신 경우가 많았을텐데요 저탄고지 식단 실천중인 제겐 언제나 부담스럽지 않게 먹을 수 있는 것 역시 피자입니다.

그럼 초간단 피자 재료소개드립니다.

또띠아 1장, 고구마 1개, 생크림(우유 대체가능)피자치즈, 슬라이스 아몬드(오늘은 없어서 패스합니다)

 

1. 고구마를 찌거나 잘라서 전자렌지로 익힙니다.

2. 익은 고구마는 수저나 포크등으로 으깨줍니다.

3. 으깬 고구마에 생크림이나 우유를 넣고서 무스 만들어주세요. 기호에 따라 무스에 꿀을 넣어도됩니다. 저탄고지식단중인 저는 고구마 자체 당도가 높아서 꿀은 패쓰합니다.

4. 또띠아위에 고구마무스 취향껏 발라주세요.

 

5. 피자치즈 왕창 뿌리고( 꿀을 살짝 뿌리셔도되지만 저는 패쓰) 아몬드 슬라이스 뿌려주세요.

아몬드 슬라이스를 이번언 패쓰합니다.

6. 이렇게 해서 전자렌지에서 치즈가 완전히 녹을때까지 돌리시면 맛있고 건강한 초간단 피자 완성입니다.

고구마만 섭취하먼 혈당을 쉽게 올릴 수 있지만 치즈가득 코코넛 100프로 또띠아로 인해 혈당 올리지 않는 피자를 만날 수 있습니다.

더 건강한 오늘 그리고 내일을 위해 맛있는 치즈 듬뿍 코코넛 또띠아 고구마피자 어떠실까요?

아이들, 청소년들의 입맛을 저격해주는 건강피자입니다.