https://geniet.moneple.com/diet_recipe/16950007
남은 찐 고구마와 우유 버터 양파만 있으면 쉽게 뚝딱 만들수 있는
고구마 스프 레시피 공유 드립니다.
일단 양파를 잘게 썰어 버터를 한두조각 넣고 후라이팬에 들들 볶아주세요.
찐고구마 두세개와 볶은 양파 우유는 고구마가 살짝 잠길정도로 부어 준 후 믹서기에 갈아 줍니다.
냄비에 붓고 끓여주세요.
이때 집에 치킨스톡이 있으시다면 한스푼 넣어주시면 풍미가 확 올라간답니다.
크루통을 곁들여 주었는데 그냥 먹어도 넘 든든하고 맛난 고구마 스프 입니다.
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작성자 그란데말입니다
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