저염식 고구마빵 NO오븐NO밀가루

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1.고구마2개를 쪄서 식혀주고 껍질을 벗기고 으깨어 주세요

2.계란은 노른자만 두개 고구마랑 섞어 주세요   

3.우유 한큰술 넣어 주세요 많이 넣으면 안되요   

4.흰자는 이렇게 따로 준비해주세요   

5.거품기로 머랭을 칩니다   

6.고구마와 머랭을 섞어주세요   

7.깊이가 깊지 않는 사기그릇이나 접시에 고구마를 고르게 펴서 준비해주세요 전자렌지용으로 그릇을 준비해주세요   

8.랩을 씌우고 포크로 구멍을 두군데쯤내어 주세요 전자렌지에 3~4분간 돌려 주세요 죽처럼 반죽이 되신분은 전자렌지를 조금 더 돌려주셔야해요 (전자렌지 출력에 따라 조금씩 틀려질수 있어요)

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작성자 로앰

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