우리집 추석은 두 상차림 💟

저희 집은 항상 추석 음식을 두번 차립니다!

 

첫 번째,

정성이 가득하고 푸짐한 한식 상차림!

옛날에는 정통 추석음식으로만 구성했었지만,

요즘은 매해 다양한 메뉴들로 상을 차리고 있습니다.

손맛이 담긴 밑반찬들은 물론이고,

전날 포장해 온 전문점 감자탕, 얼큰한 동태탕과 해물탕, 달달한 돼지갈비찜, 부재료를 듬뿍 넣은 잡채, 탱글한 도토리묵 무침, 제 취향이 담긴 양장피, ...

작년에는 무쌈말이, 미나리골뱅이무침과 같이 기름진 추석음식을 질리지 않게 도와주는 상큼하고 가벼운 메뉴들도 함께 올렸었어요.

 

두 번째,

캠핑장에서만 즐길 수 있는 숯불고기 상차림!

친척 중에 캠핑 전문가가 한 분 계십니다.

매주 주말에 근교로 캠핑을 다니시는데,

명절 때마다 친척들에게 맛있는 캠핑 음식을 대접하고 자연 속에서 힐링시켜 주고 싶다고 하셔서 저희집 명절 2차는 매년 캠핑장에서 이뤄집니다.

 

숯불에 초벌한 고기와 곱창을 직접 구워주시는데 그 맛은 잊혀지지가 않습니다. 맑은 공기와 함께 먹는 고기의 맛은 진짜 꿀맛이에요.

구운 고기에 빠질 수 없는 비빔면!

고기가 물릴 때쯤 새콤달콤한 비빔면을 같이 먹어주면 리프레쉬가 된답니다.