유기농 모데나 발사믹 글레이즈 소개합니다.
아이허브에서 직구한 제품이예요.
다른 발사믹과 다르게 한번 먹어보고
그 맛이 푹 빠졌지요.
- USDA 유기농 인증
- 이탈리아 모데나 I.G.P. 발사믹 식초
- 유전자 변형 성분 무함유 프로젝트 인증
- CCPB SRL 유기농 인증
나름 안심하고 먹고 있어요.
마음에 드는 부분이 바로 이 입구인데요.
양 조절도 잘 되고 세지 않아서 좋습니다.
그렇다고 묻지 않고 그런 건 아니구요.
제가 사용하는 다른 소스류에 비하면
훨씬 깔끔하게 사용하고 보관이 가능하더라구요.
세워서 보관하기 때문에
소스를 끝까지 사용할 수 있다는 점.
손에 잡기 쉬운 모양으로 돼있어서
사용하기도 편하더라구요.
그립감이 짱!!
끈적한 제형으로 샐러드에 뿌려먹기 좋습니다만,
올리브유와 섞어서 빵에 찍어먹어도 안성맞춤!!
급하게 구운 빵 한조각.
통밀빵 같은 거 살짝 구워서
바삭한 채로 찍어먹으면
그것만으로도 꿀맛입니다.
까꿍~~ 맛있어 보이나요?
별로 안그런 것 같은데 사실 맛있어요.
제가 사랑하는 샐러드!!
샐러드에 마지막으로 뿌려주면 화룡점정.
모양내기도 좋고 맛도 좋습니다.
새콤하지만 많이 시지 않고
달콤하지만 너무 달지 않은 그런 맛.
어떤 야채, 과일들과도 잘 어울리구요.
연어와도 찰떡궁합!!
제겐 너무 사랑스러운 소스.
유기농 모데나 발사믹 글레이즈입니다.
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