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간장치킨 만드는 양념 그대로 쪽갈비에 적용하면 돼요
쪽갈비 먼저 소금, 후추만 약간 뿌린 후 에프에 굽습니다
그동안 양념을 만들어주는데요
간장 3큰술, 물 3큰술, 애사비 1큰술(식초 대체 가능),
알룰로스 4~5큰술(올리고당 대체 가능),
마늘 반 큰술, ((굴소스는 허용하는 분만 반큰술~1큰술))
모두 섞으면 소스 준비 끝
쪽갈비 뒤집어 마지막 5분 에프에 굽는 동안
후라이팬에 소스 먼저 한번 바르르~ 거품나게 끓여 불맛 내줍니다.
거기에 쪽갈비 넣고 뒤적뒤적 3분 정도 양념 골고루 묻혀주면 끝~😄🧡
폭립바베큐 부럽지않은 홈파티 간장쪽갈비바베큐
실제 캠핑가서 바베큐로 해먹으면 더 맛나요 불맛 제대로라서👍
<클린식단시엔 소금, 후추만 충분히 뿌려서 먹어도 충분히 맛나요. 잡내에 민감하심 허브솔트 활용😉>
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작성자 jiyaaa
신고글 다이어터를 위한 홈파티 메뉴 폭립바베큐 Nooo, 간장양념쪽갈비YEEESSS!
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