가리비와 소고기샤브<크리스마스 홈파티>

연휴가 길면 떠나있던 가족들이 모이게 되고, 모이면 맛있는 음식을 찾게되죠.

외식 두번하면 카페도 두번 가야돼요. 

비용이 문제인거죠. 

그래서 조금 저렴하게 준비해봅니다.

<소고기 샤브샤브>

1.해물팩, 무, 표고버섯으로 육수 끓이기

2.알배추, 콩나물, 새송이버섯, 당근, 청경채, 쑥갓 다듬어 접시에 담아 두기

3. 샤브용 소고기와 가리비 접시에 담아 두기

4. 육수에 간을 해서 가리비와 야채 넣고 끓으면 

고기넣어서 소고기 샤브샤브 완성

5. 마지막은 계란 2개 넣고 죽 끓이기