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홈파티 요리 레시피
- 참나물새우양파전
- *재료: 참나물 300g, 새우살 150g, 양파 중간사이즈 2개,쌀부침가루 400g, 물 적당히, 소금 약간, 식용유
- *조리법: 참나물 5cm길이로 잘라준다 양파는 2~3mm두께로 채썬다. 새우살은 취향대로 다져준다. 굵게 다지면 식감이 좋다. 부침가루와 재료를 섞어 물을 부어가며 반죽한다. 반죽이 재료에 묻는 정도면된다. 팬에 기름을 올리고 달구어지면 부진다.
- *조리
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작성자 대박아지매
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