홈파티:훈제 삼겹살

홈파티 때 빼놓을 수 없는게 고기인데요, 집에서 구워먹는 걸로 삼겹살 종류가 젤 좋죠.

저희 집은 라파트라 바베큐는 힘들고, 대신 훈제 삼겹살을 즐겨요.

찜통에 오랫동안 익혀서 기름기를 쫙 뺀 일종의 간단 훈제 요리라 할까요,

소세자나 다른 것도 같이 곁들이면 더 맛있죠